海老の頭

海老の頭の味噌汁が生臭い1番の原因は、鮮度が落ちているからです。きちんと下ごしらえをすれば生臭さを消せますよ!この記事では、下ごしらえの方法や海老の頭の出汁を使った簡単レシピも紹介しています。海老の頭の出汁で特別感のある味噌汁を楽しみましょう♪